TESTO RESTO : LE MAL BARRE

J’adore les hamburgers, mais ceux des fast-foods manquent souvent de gout et la qualité des ingrédients n’est pas au RDV. Pour satisfaire mon envie gourmande j’ai été au restaurant le Mal Barré qui se trouve 47 Rue Lucien Sampaix, 75010 Paris.

J’ai choisi sur la carte le « classique » , auquel j’ai ajouté un supplément bacon (Oui je sais c’est gras mais c’est tellement bon). Je dois reconnaître que je me suis régalé! Le pain était moelleux et savoureux, de même pour la viande de bœuf. On sentait bien qu’on mangeait du bœuf et pas une semelle de chaussure. Içi pas de frites mais de gros quartiers de pommes de terre poêlées…Miam!

Comme après tout cela il me restait un (petit) peu de place, j’ai donc pris un dessert. Un cheese-cake chocolat blanc framboise. Il était lui aussi très bon même si ce n’est pas le meilleur que j’ai mangé. Cependant il était de loin meilleur que ceux que l’on peut trouver chez Starbucks par exemple, moins sucré, plus savoureux et plus fondant.
Il y a aussi des cupcakes pour les adeptes de petits gâteaux mignons. Les cupcakes du jour étaient Oréo et pistache/framboise.

Si je devais donner une note je donnerai 8/10. La prochaine fois je pense tester le « nippon » qui m’a l’air tout aussi délicieux.

En résumé, si vous voulez manger un hamburger savoureux avec un pain moelleux et une viande tout aussi bonne, dans un cadre sympathique allez faire un tour au Mal barré.

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